食品级二氧化碳
执行标准:GB/T 6052-2011
二氧化碳是无色、无味、窒息性气体。二氧化碳用于核磁共振、干冰、青霉素制造,鱼类、奶油、奶酪、冰糕等的保存,低温输送、灭火剂,冷却剂;液体二氧化碳用于冷却剂、焊接、铸造工业、清凉饮料、灭火剂、碳酸盐类的制造、杀虫剂、氧化防止剂、植物生长促进剂、发酵工业、药品(局部麻醉)、制糖工业、胶及动物胶制造等。在半导体制造中氧化、扩散、化学气相淀积,蔬菜保鲜,某些反应的惰性介质,石墨反应器的热载体,输送易燃液体的压入气体,标准气,校正气,在线仪表标准气,特种混合气。
食品级二氧化碳用途:
食品级二氧化碳可以使食品及饮料碳酸化,增添口感。作为一种天然的防菌物质,二氧化碳还能用于延长乳制品的货架时间,保证口味和质地,减少天然或人工防腐剂的使用。其它应用包括:食品冷冻和冷却,包装,混合和搅拌冷却,配料冷却和运输以及运输过程中的冷藏。二氧化碳的固体形式也称作干冰。许多人知道二氧化碳可用于食品冷冻、碳酸饮料和干冰。但大多数人并不知道它还可以用来清洁空气和水,以及拯救树木。
二氧化碳安全知识:
操作二氧化碳时应密闭操作。密闭操作,提供良好的自然通风条件。操作人员必须经过专门培训,严格遵守操作规程。防止气体泄漏到工作场所空气中。搬运时轻装轻卸,防止钢瓶及附件破损。配备泄漏应急处理设备。二氧化碳是一种无色、无味、无毒的不燃烧的储存于气瓶中的高压气体。当其含量增加导致氧气含量低于19.5%时有可能引起窒息,配备自吸式呼吸面具。